Куда пойти на Новый год в Москве: 5 идей для волшебного праздника
- 1. Совершить путешествие в рождество
- 2. Сходить на каток
- 3. Попробовать зимнее меню в ресторане
- 4. Послушать музыку из любимых сказок
- 5. Заглянуть в гости к Деду Морозу
Каждый год 31 декабря герои фильма «Ирония судьбы» ходили в баню. У современных москвичей есть варианты поинтереснее — от неторопливых прогулок по сияющим улицам до посещения праздничных спектаклей, от активного отдыха на катке до волшебного путешествия в усадьбу Деда Мороза. Предлагаем вам 5 простых и одновременно беспроигрышных идей, чем заняться в новогодние праздники.
1. Совершить путешествие в рождество
С 13 декабря по 12 января в Москве проходит масштабный фестиваль «Путешествие в Рождество» — квинтэссенция всех возможных зимних забав на всех площадках столицы. Ледовые театры и уличные шоу, сноубординг, керлинг и хоккейные турниры, кулинарные мастер-классы и традиционные рождественские угощения из разных стран — это и многое другое ждёт вас на площадках фестиваля. Всего их 81 во всех округах страны, поэтому спрятаться от Рождества точно не получится!
2. Сходить на каток
С каждым годом в столице открывается всё больше спортивных площадок для зимних развлечений. Главная из них — это, конечно, ГуМ-каток на Красной площади. Здесь можно убить двух зайцев: прокатиться с ветерком и полюбоваться на столичные достопримечательности.
Кроме него, в Москве есть сотни других катков — больших и маленьких, с естественным и искусственным покрытием, в ледовых комплексах и под открытым небом. ВДНХ, Сокольники, парк Горького, сад имени Баумана, Чистые пруды, Кузьминки — выбирайте любой!
3. Попробовать зимнее меню в ресторане
Только представьте: после долгой прогулки на свежем воздухе зайти в уютное кафе с приглушённым светом, занять столик у окна, заказать глинтвейн — и полностью окунуться в уютно-ленивую атмосферу новогодних праздников. Отличное место для такого «домашнего» путешествия — ресторан Brasserie Lambic на Страстном бульваре.
В меню — всё самое пряное, согревающее и новогоднее. Например, можно взять чай с имбирем и апельсиновым соком, а к нему — мусс из белого шоколада с мандаринами. И, конечно, тут много пива — авторского, а значит, по умолчанию вкусного!
Со 2 по 12 января в ресторане действует новогодняя акция — лотерейный билет за каждые 2000 рублей в счёте. Главный приз — выходные в двухэтажном коттедже с джакузи и сауной для компании из 6 человек. И можно продолжать праздновать!
4. Послушать музыку из любимых сказок
2 января, 12:00, Малый зал Московской консерватории. Не просто адрес, а отправная точка в другие вселенные, знакомые по любимым книгам — «Гарри Поттер» и «Хроники Нарнии».
На сцене консерватории прозвучат отрывки из любимых сказок, которые будут сопровождаться песочной анимацией и узнаваемой с первых нот музыкой. Но в этот день она предстанет перед зрителями с необычной стороны — в исполнении оркестра с органом.
5. Заглянуть в гости к Деду Морозу
Для этого необязательно ехать в Великий Устюг — в столице у волшебника есть собственная резиденция. Московская усадьба Деда Мороза расположена в Кузьминском лесу. Рядом — терем Снегурочки и огромная живая ель, ледовый каток и городок спорта, тропинка сказок и почта, которая обязательно доставит ваше письмо волшебнику.
И последнее: планируя новогодние приключения, правильно составляйте маршруты. Например, не забудьте учесть, что на время праздников главную улицу столицы — Тверскую — частично перекроют. Движение будет ограничено на участке от Моховой до Тверского бульвара с 28 декабря по 6 января.
С наступающим!
Лагер вместо кофе: можно ли сочетать пиво с завтраками и лёгкими блюдами
Содержание Можно ли пить пиво утром и днём Какие салаты подойдут к пиву Какие завтраки сочетаются с пивом Принято считать, что пиво — вечерний напиток, а на завтрак или бранч обычно подают сок, кофе или игристое. На самом деле сочетать пиво с утренними и дневными блюдами — нормальная практика. Разнообразие сортов позволяет подобрать пару почти к любому блюду. А ещё правильно выбранное пиво работает как аперитив, пробуждает аппетит и мягко помогает пищеварению. Можно ли пить пиво утром и днём Да, и этому есть несколько причин. Во-первых, обычный лагер или эль не крепче, чем шампанское, а значит, даже бокал пенного не заставит по-настоящему опьянеть. Кроме того, хмелевая горечь в малых дозах стимулирует выделение желудочного сока, и еда усваивается лучше. Главное — не переборщить с дозой и не заедать напиток жирным фастфудом. Какие салаты подойдут к пиву Главный принцип сочетания — либо контраст (кислое уравновешивает жирное), либо дружба (солодовая сладость смягчает солёное и острое). Вот несколько примеров: — Салаты с мясом и птицей. Оливье с копчёной уткой лучше всего подойдёт к лёгкому лагеру: его хлебная горечь очищает рецепторы. Салат с говядиной, тыквой и горчичным соусом требует бельгийского дуббеля — карамельная сладость смягчит остроту.— Салаты с рыбой и морепродуктами. Нисуаз с тунцом и анчоусами идеально сочетается с пилснером. Салат с креветками, авокадо и кремом фета лучше подать с вайсбиром — мягкие банановые и пряные тона подчеркнут вкус.— Классические салаты. К «Цезарю» лучше взять пшеничный эль: банановые и пряные тона подчеркнут сыр и соус. К «Цезарю» с креветками можно выбрать сезонное пиво — его пряная кислотность дополнит морепродукты. Какие завтраки сочетаются с пивом Практически к любому популярному завтраку можно подобрать отличную пивную пару: — Вафли. Картофельная вафля с лососем и яйцом пашот хорошо сочетается с кислым элем. Вафля с курицей и грибами — с сухим гозе. Кабачковые вафли с креветками васаби — с витбиром.— Брускетты. С говядиной и карамелизированным луком — с янтарным лагером. С куриной печенью и рукколой — с молочным стаутом.— Яичница с беконом. Лучшая пара — светлый лагер, который освежает и очищает рецепторы.— Сладкий завтрак. Французские тосты с ягодами или овсянка с малиной отлично сочетаются с фруктовым ламбиком. Экспериментируйте — и вы удивитесь, как много оттенков открывается в привычной еде. А лучше — приходите на завтрак или бизнес-ланч в Lambic: мы предложим вам пенное, которое покорит ваше сердце, и расскажем, какие блюда подходят к конкретному пиву. До встречи!
17 Июня 2026
Пиво и сыр: гармония, о которой вы могли не знать
Содержание Почему сыр и пиво — классическое европейское сочетание Какие стили пива подойдут к мягким, полутвёрдым и выдержанным сырам Чем запивать сыр с плесенью, козий сыр и камамбер Сыр и пиво: готовые идеи сетов для вечера дома и в ресторане Lambic Вино с сыром — классика. Но немногие знают, что сыр разных сортов можно сочетать и с пенным. Пиво не перебивает вкус сыра, а подчёркивает его. Благодаря разнообразию сортов можно подобрать варианты и к нежной моцарелле, и к пряной горгонзолле. Разберёмся, какой сыр лучше подходит к пиву, и предложим несколько интересных сочетаний. Почему сыр и пиво — классическое европейское сочетание В Бельгии, Германии и Голландии сырные тарелки подают с пивом столетиями. Причины просты: — пузырьки углекислого газа очищают рецепторы от жирности сыра;— хмелевая горечь помогает её сбалансировать;— солодовая сладость и фруктовые эфиры оттеняют даже самые выдержанные сыры. Какие стили пива подойдут к мягким, полутвёрдым и выдержанным сырам Мягкие сыры (бри, камамбер, моцарелла, буррата) требуют мягких сортов: вайсбир, витбир, бок. Они добавят фруктовости, но не перебьют сливочность.Полутвёрдые сыры (гауда, эдам, тильзитер, чеддер) гармонируют с солодовыми лагерами, янтарными элями и дюббелями.Выдержанные и твёрдые сыры (пармезан, грюйер, зрелый чеддер) сочетаются с IPA, трипелем, барливайном или имперским стаутом. Чем запивать сыр с плесенью, козий сыр и камамбер Сыры с голубой плесенью (горгонзола, рокфор, дорблю) идеально сочетаются с кислым пивом: фруктовый ламбик или гозе. Классика — рокфор с малиновым ламбиком.Козий сыр с кислинкой и землистым ароматом дружит с витбиром, сезоном, сухим лагером.Камамбер и бри лучше всего подавать с молочным стаутом или портером: кофейно-шоколадные тона гармонируют со сливочностью. Сыр и пиво: готовые идеи сетов для вечера дома и в ресторане Lambic Вот несколько проверенных комбинаций: Лёгкий сет для аперитива: — моцарелла или буррата и бельгийский витбир (например, Hoegaarden);— свежий козий сыр и сезонное пиво. Насыщенный сет: — выдержанная гауда и янтарный лагер (мерцен);— чеддер и IPA средней горечи. Экспериментальный сет: — горгонзола и ламбик (вишнёвый или малиновый);— камамбер и молочный стаут. Универсальный вариант для дома: взять четыре сыра — бри, грюйер, рокфор и свежий козий — и подать к ним витбир, трипель (например, Tripel Karmeliet), крик и гозе. Попробуйте каждую пару — и вы удивитесь, насколько по-разному раскрываются и пиво, и сыр. В Lambic мы предложим вам сырные закуски под любое выбранное пиво. Приходите — найдём, чем вас удивить!
17 Июня 2026